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美味しいものを食べるのではなく、美味しく食べる。※魯⼭⼈醬油は、魯⼭⼈倶楽部株式会社により企画された商品です。<br>
北海道産 無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用<br>
添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。
かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むしろ素材の味を際立たせる。
白身魚の刺身はもちろん、煮る・焼く・蒸す、何にでも使える。香り付けにもぴったり。
記述によると、魯山人は関西の薄口醤油を好んでいたとかで、そんな彼の嗜好もあわせて、
少し薄口醤油のような配分で醸造している。原料にも製法にもこだわっているからこそ、一年で出来る数に限りがあります。<br>
2024年度は約30,000本。 今年の分が売り切れてしまったら、次の年の3月23日（魯山人の誕生日）の発売を楽しみにお待ちください。
⽇本の醤油発祥の地・湯浅で、今も昔ながらの⽊桶を使いその伝統を守っている湯浅醤油が、
⼿間暇をかけた製法で、⼤ ⾖や⼩⻨、⽶の農家さんとともに年々味わいを進化させ続けている魯⼭⼈醬油。
商品名 魯山人
名 称 しょうゆ（本醸造）
原材料 大豆（国産）、小麦、食塩、米
内容量 200ml
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保存
賞味期限 2年
栄養成分表示（100mlあたり）：エネルギー126kcal、たんぱく質12ｇ、脂質0ｇ、炭水化物20ｇ、食塩相当量14.7ｇ（この表示は、推定値です）
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