カートに商品がありません。

現在の中身:0点

お店から探す > 神楽坂発酵美人堂 > 醤-ひしお-作りキット
カテゴリから探す > 発酵 > 醤-ひしお-作りキット

醤-ひしお-作りキット


価格 3,500 (税込)

数量


ひしおの糀と木桶熟成2年の本醸造醤油、ガラス容器のセットです。 混ぜるだけですぐに手作り発酵調味料の「醤-ひしお-」が仕込めますよ!
ひしおの糀1袋と紫(濃口醤油)300ml、お水150mlを混ぜて10日?約2週間。 簡単に有用菌が生きている醤が作れます。お肉やお魚を漬けたり、野菜やご飯にそのままのせて食べたり。 ひしおがあれば、毎日のご飯が「発酵ごはん」に変身! 美味しくて腸活にも有効です。
初めてさんにも作りやすい、700g強の出来上がり量(半量での仕込みも可。冷蔵庫にて4ヶ月保存可)
神楽坂発酵美人堂YouTubeにて 「ひしおの作り方」をご覧頂きお作りください。
__キットの中身__
*木桶で発酵熟成2年の濃口醤油「紫」 500ml 1本
*ひしおの糀 275g 1pc
*1.2L ガラス容器 1個

FEATURE

この商品を購入された方のレビュー REVIEW

  ニックネーム : 評点 :
内容 :
レビューを書く

入力された顧客評価がありません。

関連商品PRODUCT