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【Cafe manna】ホンデュラス パーカス エル・プラン農園 200g(送料無料)

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価格 1,836 (税込)

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Roast:中煎り



ホンデュラスのサンタバルバラ国立公園の北側にあるエル・プラン農園は1930年に開拓され、2008年にはホンジュラスCOE(カップ オブ エクセレンス)で優勝した、ホンジュラスのスペシャルティコーヒーを代表する農園です。

ビニールハウスを使用し、3段のアフリカンベッドでゆっくり半月かけて乾燥させたり、ビニールハウス内の気温湿度の管理、船積み後の品質管理にもこだわっているので雑味が少なく、クリーンでスッキリとした味わいが楽しめます。


グリーンアップル・マスカット・アプリコット・チェリーなど様々なフルーツを連想させるフルーティーな香りと酸味、キャラメルやローストナッツの様な甘味、チョコレートの様なほろ苦さがバランス良く感じられオランジェットの様なリッチな印象を感じさせるコーヒーです。


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