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雪蔵仕込み氷温熟成 魚沼産こしひかり 2kg


価格 2,650 (税込)

数量

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米の美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪蔵仕込み氷温熟成米は日本全国で吉兆楽のみがご提供可能な付加価値米です。『美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく』の思いを産地精米・産地直送にてお届けします。

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