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雪蔵仕込み氷温熟成 魚沼産こしひかり 2kg


価格 2,650 (税込)

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魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりを天然雪700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の超低温保管で鮮度を保持。更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米の美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪蔵仕込み氷温熟成米は日本全国で吉兆楽のみがご提供可能な付加価値米です。『美味しいお米を、いつも美味しく、もっと美味しく』の思いを産地精米・産地直送にてお届けします。※通常のお米商品同様に常温便でのお届けとなります。

FEATURE

この商品を購入された方のレビュー REVIEW

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レビュー件数:3

評価

2022/08/09

サルスベリさん

新米が出回る前のこの時期はお米の味が落ちるますが、大変おいしいお米でした。冷蔵保管されている品と思うのですが冷蔵宅配ではないのが残念です。

評価

2021/04/21

うみのこさん

氷温熟成されたお米って、どんなお米だろう、という興味から買いました。まず、お米がきれい、そして洗練された味がします。お米によってこれだけ違うのかと。毎日食べるものだから、おいしいものを選びたいと思いました。

評価

2021/04/07

たべっこさん

このお米、旨味、甘味、もちもち感がものすごくあって、本当に美味しくて感動しました!
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

1件〜3件 (全 3件)

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