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【いつか珈琲屋】インドネシア マンデリン ブルーリントン 200g

豆の状態

価格 2,160 (税込)

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とろりとしたなめらかな食感と濃厚なコク。
ハーブのような香りがほんのりと感じられ上品な印象になっています。

インドネシアのスマトラ島北部でとれたコーヒー豆をマンデリンと呼ぶのですが、個人的にその中でもリントン地区でとれたコーヒー豆は質が高く美味しいものが多いです。
このブルーリントンは、現地での精製の段階での入念なハンドピックと管理された乾燥工程を経て作られており素材の良さをしっかりと感じていただけます。

エリア:リントン ニフタ地区 
標高:1,200〜1,400m 
品種:アラビカ種/ティピカ亜種他 
精製方法:スマトラ式 

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