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神楽坂発酵美人堂は、神楽坂の奥の細道を抜けた先にひっそりと佇む
古民家 発酵料理教室です。
毎日 手軽に取り入れられる発酵生活のコツと、安心な材料で作られた商品をお届けしています。

・簡単なのに丁寧な暮らしができる
・美味しいのに体に良くて綺麗になれる
・今の時代に合った発酵商品

尊い日本の発酵文化を無理なく継承していく「発酵生活」、皆さんも始めてみませんか。
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