≪AKATITI編集部からのお知らせ≫
2019年におこなわれた、「ジャパンブリューワーズカップ」「ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ」、
その両方で優勝し、史上初の2冠に輝いた<Bespoke Coffee Roasters>の畠山大輝さん。
現在にたどり着くまでの軌跡と新たなチャレンジ、これからのコーヒーのあり方など、じっくりと話をうかがいました。
【一生、コーヒーと生きていく。「ありがとう」と言われるよろこびを胸に】続きはこちらから(AKATITIインタビュー記事)
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