三重県桑名市で人気のCafe de UN Daniel's（カフェ・ド・アン・ダニエルズ）。
オーナーの吉良剛さんはバリスタチャンピオン（サイフォン部門 2005年・2008年)に２度も輝いている輝かしい経歴の持ち主。
琥珀色の液体が生み出す芳醇なアロマと心地よい苦み、アフターテイストにはコーヒーが果実の種であることを再確認させてくれるフルーティーな甘さ。
コーヒーの持つ魅力を最大限に伝えるため、それぞれの豆の特徴を引き出す焙煎を日々研究しておられます。
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0594-23-7030 |
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Cafe de UN Daniels
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